receta pizza
para la masa:
- 1 kg Harina 0000
- 50 g Levadura Fresca o 13g de Levadura Seca (2cdas. Al ras)
- 50 cc. De aceite (8 cucharadas)
- 600 cc aprox. Agua tibia
- 2 cdas. De Sal (al ras)
- 1 cdita. Azúcar
- c/n Salsa o puré de tomates
pasos:
hacer una corona con el harina en la mesada
agregar lentamente todos los demás ingredientes
para volver al recetario
